Здравствуйте, уважаемые друзья, вы находитесь на сайте Medobaza.ru. Приятного чтения! Основной причиной для перехода на вегетарианское питание, является морально-этическая сторона вопроса.
Вегетарианства – строгое питание, которое лишает организм полезных витаминов и аминокислот, необходимых для его полноценной работы.
В растительном белке полностью отсутствует витамин В12, который задействован в кроветворении, а его отсутствие приводит к развитию анемии. Если вовремя не выявить дефицит витамина В12, это может привести к тяжелым нарушениям психики.
Вред вегетарианства заключается в полном отказе от мясных продуктов. Ведь многие полезные вещества, присутствуют только в мясе и в продуктах животного происхождения. Конечно, в растительных продуктах может содержаться белок, но его структура сильно отличается от той, которая необходима человеку.
В организме вегетарианца часто не хватает кальция, железа и цинка, потому как эти микроэлементы, в нужном количестве тяжело получить из растительных продуктов. Поэтому основной вред вегетарианства определен недостатком в питании белка.
Вегетарианцы пытаются компенсировать нехватку животного белка, употреблением в пищу орехов и бобовых культур. Но это не самая лучшая замена мяса. Помимо того, чтобы набрать необходимое количество белка, который содержится в растительных продуктах, употребить его в пищу надо довольно большое количество, а это не лучшим образом скажется на работе пищеварительной системы.
Пища из мяса заглушает в человеке подсознательную агрессию. Особенно это актуально в наше время, когда жизнь наполнена стрессами. Придерживаясь строгого вегетарианства, агрессия в людях не находит выхода, что в свою очередь может привести нервным расстройствам.
Особенно не рекомендуется исключать красное мясо (говядину) из рациона людей, страдающих от гипотонии, анемии, а так же девушкам в переходном возрасте.
Вегетарианцы, занимающиеся спортом, быстро устают и плохо восстанавливают силы, а причина все та же – недостаток животного белка.
Самый сильный вред вегетарианства оказывает на детей и беременных женщин. Женщине во время вынашивания ребенка и детям, для их правильного развития и роста, необходимо постоянно поддерживать организм с помощью правильного и сбалансированного питания. Неполноценное питание вегетарианства служит причиной возникновения детского рахита.
Теперь мы понимаем, почему нельзя убирать из рациона человека мясо и мясные продукты.
P.S. Поделитесь данной информацией с другими людьми! Добавьте статью в социальные сети! Спасибо!
Видео по теме: