В зависимости от того как приготовить манную крупу и будет рассчитываться калорийность каши. Сухой продукт на 100 грамм несет в себе 330 ккал, но из него получится 300-400 грамм еды. Раньше манной кашей кормили детей с младенчества, сейчас педиатры сошлись во мнение, что до трех лет лучше не вводить в рацион малышей эту крупу. Это связано с тем, что в манке содержится два достаточно «тяжелых» микроэлемента глиадин и фитин, которые могут привести к ухудшению работы желудочно-кишечного тракта.
Взрослые легче переносят воздействие данной крупы на свое пищеварение и извлекают максимальную пользу. Ведь в ней помимо витаминов E и группы B есть железо, фосфор и калий, которые помогают при многих заболеваниях.
Если приготовить блюдо просто на воде, без добавления сахара и масла, то манная каша калорийность будет иметь 79 ккал на 100гр. Но такое приготовление вряд ли кому-то принесет радость. Обычно крупу варят на молоке, добавляют соль, сахар и сливочное масло. Это классическое блюдо более сытное и калорийность его возрастает до 120-140 ккал. Поэтому только вам решать, какой вариант каши более предпочтителен в зависимости от ее энергетической ценности.
P.S. Добавьте статью в социальные сети! Спасибо!
Видео по теме: