В знаменитом овоще огурце содержится 95% воды. В остальном его структуру составляет клетчатка и другие, полезные для организма человека, вещества, такие, как минералы, соли и витамины.
Вода в огурце – это не просто жидкость. Она выступает в качестве адсорбента, а также помогает организму выводить токсические вещества после пищевого отравления. Это качество огуречной воды связано с большим наличием калия, с помощью которого выводится вся ненужная жидкость из человеческого организма. При отравлении это свойство огурца незаменимо, так как с его помощью можно очиститься от вредных веществ, не прибегая к лекарствам.
Полезные свойства огурца для человека проявляются в диетических особенностях этого продукта, который способствует процессам похудения. Все дело в том, что при употреблении его в пищу, огурец хорошо насыщает организм калориями и снимает чувство голода. Но, в желудке человека, по большому счету, оказывается вода, из которой и состоит овощ, а она, в свою очередь, способствует очищению пищеварительного тракта.
Как известно, при употреблении в пищу огурцов происходит уменьшение нагрузки на поджелудочную железу. Это связано с тем, что овощ хорошо усваивается в системе пищеварения.
Огурец содержит достаточное количество калия, выводящего из организма воду. Конечно же, это не основное свойство этого элемента. С его помощью можно снять отеки, справиться с аритмией, понизить давление.
Полезные свойства огурца для человека также заключаются в наличии йода, который имеет свойство 100% усваивания в организме. Благодаря наличию этого вещества можно предупредить заболевание щитовидной железы. Также в огурце содержатся железо, кремний, фосфор, хлор и магний. По содержанию витаминов группы B огурец опережает все овощи. Есть в нем и витамин C в виде аскорбиновой кислоты, но в полностью созревшем огурце его остается очень мало, а вот в маленьких овощах он находится в изобилии.
При употреблении огурца в пищу вместе с мясом, белки будут усваиваться организмом очень хорошо. Также при регулярном употреблении огурца в пищу у человека снижается аппетит, уменьшается количество сахара в крови, улучшаются обменные процессы.
Огурец часто используют в качестве косметического средства. Женщины применяют великолепные свойства этого овоща для омоложения, очищения кожи и снятия отеков.
Если принимать в пищу по одному огурцу каждый день, то можно избавиться от прыщей и угрей.
P.S. Добавьте статью в социальные сети! Спасибо!
Видео по теме: